在进行烘干作业时，升降机、水平输送器及仓内等可能产生死角的部位留有上次烘干的辣椒，如不清除，进入下一批干燥，自然会破损。所以进行下批次辣椒烘干之前，一定要注意消除上次烘干残留的辣椒。增强设置装备部署的查抄和维修，把种种妨碍清除在抽芽状态。烘干作业是一连作业，平常要有专职或兼职职员查抄，发明题目实时处置处罚。进入辣椒烘干机内部，使热源能够二次利用，起到了 环保 的作用，空气换热器采用翅片管式换热，结构设计，换热器热，换热结构设计上要省煤30。
辣椒烘干机是专门用于烘干辣椒等辣椒作物的干燥机设备，分的高低是储藏的关键，一般早、晚收获期正是高温季节，收获后易干燥，入库水分低，能达到或低于水分。但晚粳稻收获时是低温季节，采用传统的晾晒方法进行干燥难度较大，采用机器烘干才能确保新收辣椒及时的干燥处理。辣椒烘干机要完成好烘干作业要配备一些附属设备。机械化程度高，自动控制可靠，工人劳动强度就会大大降低。 电机的发热管可能烧坏，招致电机在工作时产生的热量不能及时排出，潜藏在电机内部的热量构成电机温度的升高，这样的情况会影响到工作效率和电机的运用寿命，这时需求及时停机并对烧坏的发热管中止改换，使电机产生的工作热能能够及时正常的排出
辣椒烘干机经过有效分离，较细颗粒料进入分离器底部的收集筒回收，所剩的含有很 少量微细颗粒料的废气由离心风机吸入布袋沸腾制粒干燥机除尘器经过再次除尘收集，实现了废气的无害化 处理，较后的废气从烟囱排出。这就是除尘系统的除尘原理，只要了解了就不难清理。辣椒烘干机的生产能力应向大型化发展，今后需要研制处理量在每小时20-30吨的设备。如辣椒等，其流动性好又耐揉搓，可选用塔式高温烘干机，可采用低温辣椒烘干塔以获得较好的品质;有一定大小形态的，如香菇、木耳、菊花等，其形态易被破坏。宜采用静止状态下的烘干设备，辣椒烘干塔结构原理及类型特征。
在材料的挑选上面，还特别需要注意的就是材料本身的气味问题，想要做出好的小型辣椒烘干机，材料本身较好是无味的、有着刺鼻味道的一些材料完全不能够选择，因为这样的材料，通常也都是杂质较多的，所以在实用性上面，都不够好，更不用说可能还会直接沾染使得辣椒气味变质，这些就是大家挑选的时候可以注意的问题。对环境的适应能力强，既可露天作业，也可在厂房内进行作业，烘干效率以及烘干效果不会受到环境气候变化的影响。利用辣椒烘干机对烘干特定水分是需要考虑的因素之一，此外，选配的机型还要能够满足于烘干的基本品质要求，而且烘干效率也要跟的上脚步。