粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？粉条/粉丝的定义 ：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。
自动化粉丝生产线设备，不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、无需开粉、无开粉废水排放，自动化PLC运行，较其他工艺省人工，设备自带低温老化系统、自带低温大风冷冻烘干系统。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝等多规格形状的淀粉制品，实现了PLC控制、自动化、封闭式、自动上料、自动控温一站式生产。
自动化粉丝生产线成套设备厂家，随着社会的发展、时代的变迁，越来越多的人关注这一行业。把红薯加工成淀粉，进而再加工成粉丝粉条，不仅解决了薯农销路难的问题，而且促进了当地的发展，让越来越多的人关注这一行业，不少人投资淀粉深加工设备，买回去的设备如果保养好了，延长设备的使用年限。
大型粉丝生产线工艺流程为：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
丽星自动化粉条生产线可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型的水晶粉丝，如碗装粉丝、坨状粉丝、直条干粉、挂杆粉丝、果蔬汁彩色粉丝、保鲜湿粉丝等，产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。耐煮耐泡，口感筋爽，符合消费者对饮食的需求。
那么粉条自动化生产线工艺又是什么呢？
自动化粉条生产线改变传统挤压漏瓢、室杆晾晒生产工艺，根据淀粉理化特性及淀粉分子的结构特点设计采用直条切割，铺浆成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续不间断流水线作业，从淀粉入机3小时实现干粉丝粉条成品出机，自动化粉条生产线不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、生产过程中无需开粉、无开粉废水排放。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝等多规格形状的淀粉制品，实现了PLC控制、自动化、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产。
大型红薯粉条机的特点：
1、吨位的处理能力是大型粉条机的特点之一，它的机器型号有多种，每天（24小时）的产量从2.5吨到12吨不等，如果您想规模化办厂，建议您选择丽星粉条生产设备，我们可按照您的实际生产需求进行量身定制。
2、大型粉条加工设备是用PLC系统操纵的，操作起来方便快捷，您大可不必担心买回去不会用，丽星可对您提供免费的技术培训，指导您能够自主完成操作流程。