近红外光谱分析仪水果检验
基于水果光特性的无损检测和分级技术正越来越广泛地应用于水果的产后加工和质量评判中,近红外无损检测水果内部品质光特性。本文介绍了水果内部品质光学特性检测原理及检测系统组成，分析了规则反射、透射和漫反射3种光特性测量方法在水果内部品质检测中的优缺点，并阐述了水果的糖度、酸度、硬度等内部品质光特性无损检测的国内外新研究进展和应用前景。这些早期光谱仪固定摆放在实验室的某个位置，而且一经安装就很少再被移动。
近红外光谱分析仪应用案例
漫反射是光投射到物体后，在物体表面或内部发生方向不确定的反射。应用漫反射光进行的分析称为漫反射光谱法，是一种介于反射与透射之间的测量方式(如图)其特点是由于接受的光谱信息全部反映水果内部组织的特性，因此大多数国内外研究者均采用这种方式进行基础研究。但由于在测量过程中需要将光源与探测器隔离!所以在高速的水果生产分级线上较难实现。混合样本样品信息复杂，在本谱区会引起多种基团谱峰的重叠，信息解析困难，定标困难，如畜牧生产中的各种全价饲料、配合饲料、浓缩饲料等。
近红外分析仪应用领域
近红外分析仪的应用范围非常广泛。在农业领域，该技术可以用于快速检测食品和农产品的品质和卫生安全情况。在制药行业，近红外分析仪可以帮助制药厂家快速地确定新型药品的成分和结构，从而降低研发成本和时间。因此，在购买仪器时必须对仪器提供的模型使用性有足够的认识，特别避免个别商家为推销仪器所做的过度宣传的不良诱导，为此付出代价的厂家有之，因此，一定要对厂家提供模型与技术支持情况有详细了解。在环境监测领域，该技术可以用于检测空气、水和土壤中污染物的种类和含量。在工业生产中，近红外分析仪可以实现对原材料、半成品和成品的快速检测和质量控制，提高产品质量和工作效率。