棕榈油的有效期主要受到其存储条件和品质的影响。一般来说，未开封的棕榈油在适宜的存储条件下，有效期可以达到12个月以上。开封后的棕榈油有效期会受到空气、光照、温度等因素的影响，建议在开封后尽快使用，并注意存储条件，避免受到污染和变质。同时，棕榈油的品质也会影响其有效期，品质较好的棕榈油有效期可能会更长。建议在购买棕榈油时选择品质较好的产品，并注意其存储条件和有效期，以确保其使用效果和安全性。
菜籽油是一种食用油，它由菜籽经过压榨、精炼等加工而成。菜籽油是一种营养丰富的食用植物油脂，含有大量的维生素E和胡萝卜素。其中所含的亚麻酸能够降低胆固醇、软化血管；但是它也有一些缺点：比如油烟大，在空气中比较容易氧化聚合形成漆膜对身体有害;它的耐热性较差,加热时容易产生苯并芘这种致癌物质，因此用炒锅高温爆炒之后的油菜子油炸食品是不宜多吃的。
棕榈油是一种常见的食用植物油，常被用于制作食品和烘焙产品。它通常是从棕榈树的果实中提取的，经过压榨和精炼等加工过程而成。棕榈油的特点是它的饱和脂肪酸含量较高，这意味着它对于高脂肪饮食的人群来说可能不是理想的选择。然而，它的脂肪酸组成相对均衡，而且它还含有一些有益的营养成分，如棕榈酸和硬脂酸等，这些成分对人体健康有一定的益处。棕榈油在食品工业中广泛应用，尤其是在烘焙和油炸食品中。它可以提供良好的稳定性和润滑性，使食品更加美味和易于处理。此外，它还常用于食品包装和储存，以防止食品变质和腐烂。