定制酒的第二大优势,是个性化的体现。21世纪是个性化概念兴起的世纪,定制成为越来越多企业的需求,在酒水行业更是如此。成品酒的包装无论多华丽,它终究是一个普遍性的产品,而定制酒,客户可以自行选择酒体、瓶型、外包装等等,怎么个性怎么来。
尤其对于企业来说,与众不同才更容易被别人记住,品牌宣传也更容易深入人心,而通过一款的、日常的产品去宣传另一款的产品,往往是有效的方式。在酒桌上,你拿一瓶定制酒,别人拿一瓶红酒,然后你可以介绍自己的酒跟进口白兰地品质差不多,后来大家品尝之后发现的确如此,是不是既省钱又有面子?同时更有兴趣了解你的品牌呢?
个性化是将自己与别人区分开来的好办法,而定制酒能够将个性具象化、形象化,让别人更容易接受和理解你的品牌。酒过三巡,当你再介绍自己的品牌的时候,别人也更有代入感,也更愿意去倾听,宣传效果自然也就更好。
定制酒的第三大优势,要说回红酒本身。红酒的优势,从茅台的火热程度就可以知道,红酒在2019年,以占红酒行业7%的产能,贡献了红酒行业41%的利润,红酒热并不是毫无道理。
红酒越存越好喝,也越值钱,客户定制的时候完全不用担心喝不完怎么办,今年喝不完,明年拿出来更好喝。定制酒除了在商务接待中发挥的优势,也可以用于市场流通,为企业创收。定制酒的市场定价完全可以由客户掌握,更灵活,也更契合企业的发展。
定制酒的这三大优势,不仅能够在企业中充分发挥,在商会、协会等社会组织中也可以得到很好的应用,就算是个人,也可以在升学宴、婚庆喜宴等场合应用,应用场景非常广泛,客户可以根据自己的喜好进行选择。
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肇庆市宏强酒厂位于肇庆重点风景名胜区鼎湖山附近,毗邻广西梧州,珠江三角洲、港、澳、水陆交通十分便利,本厂历史悠久是酒类酿制厂家,占地2.8万平方米,固定资产总值超5000万元。已通过中国认证出口食品生产备案企业,己获取了配制酒、白酒全国工业生产许可证。
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洋酒的品牌
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但较有名较且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒,较先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界大类的烈酒。
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。较后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
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朗姆酒知识
朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、
*浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
*轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
mulata(慕兰潭,混血姑娘)
百家得
百加得朗姆
摩根船长朗(黑)
摩根船长朗姆(白)
奇峰朗姆
美亚士
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