辣椒烘干机提升装置的轴承，轴承座和提升斗的螺丝易松动，要经常检查，如有松动应该立即紧固。输送机的轴承和胶带连接扣，要经常检查更换。大力发展辣椒烘干机可有效提升辣椒的品质。随着国民经济的快速发展和人民生活水平的快速提高，广大人民对辣椒的口感和质量提出了较高的要求，特别是对成品，辣椒烘干机的使用不仅可以减少辣椒烘干对天气影响的依赖，能够提高辣椒干燥品质。使用辣椒烘干机进行辣椒烘干使得辣椒烘干后杂质更少，水分控制，辣椒品质更高。
节省燃料也是辣椒烘干机的优势，用煤燃烧供热，热效高，费用低。该设备是利用了多风道、多段干燥、顺逆流、角状盒式烘干的技术，当遇到水分含量大的农作物时，其中的辣椒烘干机的效果好，可以保证辣椒的干燥速度快，受热比较均匀，在塔内的流动性能好等优势。在材料的选择方面，首先就是我们肯定要选择绿色、环保的材料，而不能够去选择那些合成的、并不环保的材料，因为环保的材料才能够更好地与辣椒进行亲密的接触，而不会带来任何副作用或是不好的影响，特别是进行辣椒烘干方面，本身就是为了健康，如果设备反而不环保不健康的话，那显然就完全失去意义了。
如要求是3000t含水率为26的线椒，环境温度平均为－5℃时，线椒可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14水份，可选用处理量为5t/h的小型、干燥能力较大的烘干机。辣椒烘干机优势特点： 1、辣椒烘干机自动化程度高，采用电脑控制，人机对话界面操作。 2、辣椒烘干机、节能、环保，烘干辣椒品质好、成本低。 3、降水幅度大、辣椒烘干机适应范围广。设备头的漏风会影响次的风量，从而降低风的温度，增加热耗。设备尾部的漏风会影响设备燃烧所用的空气量，使燃烧不足，不仅增加用煤量，还会增加设备中的氧碳含量，导致烟道上升出现凝结。