山泥：这是一种天然的含腐殖质土，土质疏松，酸性。黄山泥和黑山泥相比，前者质地较粘重，含腐殖质也少。营养土是为了让植株更好的生长，专门配制的土壤，通常富含腐殖质，而且疏松透气，又能保水保肥。pH值呈中性和微酸性。可单独用作培养土，但木屑来源不广，单独使用时不能固定植株。因此，多和其他材料混合使用，增加培养土的排水透气性。
营养土一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。营养土要求是有机质含量高，养分全，土壤结构合理，有益微生物活跃。落叶松还可作为配制酸性、微酸性，及提高疏松、通透性的培养土材料。园土∶砻糠灰等于1∶ 1或单独用河沙，用于扦插或插种。山泥∶园土∶腐殖质∶砻糠灰（草木灰）等于2∶2∶1∶1 ，或园土∶堆肥∶河沙∶草木灰等于4∶4∶2∶1 。
山泥∶腐殖质∶园土等于1∶1∶4 。这是一种重肥土，适用于偏酸性花卉，如米兰、金橘、茉莉、栀子花等。具有良好的排水、透气性和保水保肥能力，它不但干净、卫生、无异味，而且能改良土壤、杀菌和抑制土传病，使植物根系生长旺盛。根据植物的不同需求，选择的营养土也不一样，但一般都要疏松透气，另外还要保水保肥，没有病菌和虫卵。
而且，有效改善土壤理化性状和微生物环境，促进花卉苗木正常生长发育，使苗木花卉少得病、少死苗、好，用户维护方便，节省时间，增加经济效益。过去老式的腐叶土制作是采用原始的方法，把原料堆制发酵，时间长达一两年的时间。营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养，是疏松通气，保水保肥能力强，无病虫害的床土。