中国能源紧张，世界能源紧张,在能源危机的今天，生物能源炙手可热。中国已将清洁替代能源生物醇油发展任务列入“十一五”规划中。生物醇油是一种无毒、无残液、无有害废气、无积垢，既安全又经济的燃料。由于世界石油资源日趋紧张且价格不断上涨，quan国各地加油站为有价无油的紧张状态。为缓解柴油供应紧张的局面和污染问题，07年由能源部、环境总局联合下文，未来几年将大部分禁止柴油进入厨房，目前已有部分城市已经禁止。
生物柴油的优良性能。具有优良的环保特性：生物柴油和石化柴油相比含硫量低，使用后可使氧化硫和硫化物排放大大减少。数据显示，氧化硫和硫化物的排放量可降低约30%。生物柴油不含对环境造成污染的芳香族化合物，燃烧尾气对人体的损害低于石化柴油，同时具有良好的生物降解特性。和石化柴油相比，柴油车尾气中有毒有机物排放量仅为10%,颗粒物为20%，二氧化碳的排放量仅为10%，排放尾气指标可达到欧洲Ⅱ号和Ⅲ号排放标准。
为了提高柴油生产效率，采用酶固定化技术，并在反应过程中分段添加，更有利于提高柴油的生产效率。这种固定化酶（脂酶）是来自一种假丝酵母（Candidaantaretica），由它与载体一起制成反应柱用于柴油生产，控制温度30℃，转化率达95%。这种脂酶连续使用100天仍不失活。反应液经过几次反应柱后，将反应物静置，并把甘油分离出去，即可直接将其用作生物柴油。