具有良好的排水、透气性和保水保肥能力，它不但干净、卫生、无异味，而且能改良土壤、杀菌和抑制土传病，使植物根系生长旺盛。根据植物的不同需求，选择的营养土也不一样，但一般都要疏松透气，另外还要保水保肥，没有病菌和虫卵。砻糠灰和草木灰：砻糠灰是稻壳烧成后的灰，草木灰是稻草或其他杂草烧成后的灰。二者都含丰富的钾肥。
运作周期长，维护成本高，劳动强度也大，已经不适应快速的商业化运作需求。用富尔德微生物发酵剂来制作腐叶土，则完全解决了上述问题。富尔德微生物发酵剂采用日本生物技术，含有众多的功能微生物菌群，能够迅速的对有机物料腐熟发酵。可作为配制培养土的材料，也可单独用作扦插或播种基质。海沙用作培养土时，须用淡水冲洗，否则含盐量过高，影响花卉生长。
这种土选择的原料有很多，一般会用到园土、腐叶土、河沙以及草木灰等，其中园土和腐叶土可以作为主要基质，河沙和草木灰适量添加即可。山泥：这是一种天然的含腐殖质土，土质疏松，酸性。黄山泥和黑山泥相比，前者质地较粘重，含腐殖质也少。山泥∶园土∶腐殖质∶砻糠灰（草木灰）等于2∶2∶1∶1 ，或园土∶堆肥∶河沙∶草木灰等于4∶4∶2∶1 。