一般来说,便利店的规模大多比超市要小,自然不能像超市那样追求商品种类的齐全,经营连锁便利店,售卖商品应该紧贴顾客的日常生活,选一些消费频次高的商品,为大多数顾客提供便捷的消费体验。
首先是找当地批发商行,品种多样、款式齐全,省去到处跑的麻烦。值得注意地是各批发商行的产品质量参差不齐,甚至会有假货的可能,如洗发水、洗衣液之类的商品。这条渠道适合行业老炮,新人的话可以适当联络一些资源,后期合作熟悉之后还是非常方便的。
标题3演示(可以不写标题)根据大数据显示:就整体市场而言,中国便利店市场的零售销售总额表现不俗,2016 年我国连锁便利店品牌超过260个,门店数达9.8万家,2011~2016年间的门店数量将以10.2%的年均复合增长率增长。
另外,便利店也不能失去自己主人翁的角色。在管理方面要学会创新,如放手信任员工做更多的门店的事情,如货物买卖、商品配送、疑难解答等,让员工工作轻松,有自己开店的感情,工作起来更有激情。
标题3演示(可以不写标题)便利店不同于超市和精品店。在社区的一个角落,巴掌大的便利店是贴近生活的地方。超市带来了消费观念的波革命,而无处不在的便利店带来了消费观念的第二波革命。“得其所忘”已经成为美国便利店的营销。
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显,这就为便利店的销售带来了极大的机会。便利店的运转必须建立在低成本的基础之上,房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租控制在一天的营业额之内。