清理隔油池的施工程序（三）
6、完毕后盖好化油池井盖，用清水冲洗干净工作现场以及所有工具。 。
7、清理后，目视井内无积物浮于上面，出入口畅通，保持污水不得溢出地面。
8 、情况下不建议下池作业，防止人员或陷入水中，造成隐患。
9 、如果在清理中不可不下池作业时要慬遵如下原则。
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隔油池的作用
所谓隔油池，就是将食堂排放出含大量废水中的油脂、杂物和水分离开的池。
隔油池的作用：利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到油水分离，杂物与水分离的目的。、
用集油管汇集排除或人工自行排除。分离开的杂物和油脂要定期清淘，定期检查维修。成品隔油池成品隔油隔渣池成品隔油池是一款用来分离餐饮时或餐饮后产生的含油废水或是废弃油脂的机械设备，设备采用不锈钢外壳和不锈钢挡板，实现对于废弃油脂的处理工作。因为食堂的植物油脂、动物油脂、头发丝、破布条、装修的残渣、杂物（菜叶、米饭粒等）和油脂易腐烂发臭会堵塞排污管道，尤其是油脂易附着在排污管道内壁上，形成垢体，越积越厚很难清理。冬天气温较低油脂易凝固，日积月累管道会流通不畅或堵死。