内胆提升式气泡解冻机主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬连续解冻，内胆提升构造，设备清洗时，内胆可提升，解决了遗留产品杂质难以清理的缺点，水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角，改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。输送方式采用变频调速电机，速度可调，可针对不同产品进行调节，适合不同原料产品的解冻。
我公司生产的解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，温度可根据解冻的产品自由设定，设定好的温度由温控仪控制温度，保持恒温解冻。用高压气泡将水快速翻腾，保持解冻槽内温度一致，解冻产品在解冻池内相互碰撞、翻滚，从而达到快速解冻的目的。
使用解冻设备解冻，解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻更佳水温可以控制在6－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜 。适合鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻。
解冻机时间、温度可以自由调控，制作材质为食品级304不锈钢，防腐，防锈，输送方式选用网带式或链板式输送带，对于解冻比较油腻的肉制品，可加装内胆提升装置，方便清洗解冻后设备底部卫生清理，干净更卫生。