对碳源的测算主要采用3种方法：实测法、物料衡算法和排放系数法。对于不同的碳源，所采用的方法也不尽相同。 排放系数法 排放系数法是指在正常技术经济和管理条件下，生产单位产品所排放的气体数量的统计平均值，排放系数也称为排放因子。目前的排放系数分为没有气体回收和有气体回收或治理情况下的排放系数。但在不同技术水平、生产状况、能源使用情况、工艺过程等因素的影响下的排碳系数存在很大差异。因此，使用系数法存在的不确定性也较大。此法对于统计数据不够详尽的情况有较好的适用性，对我国一些小规模甚至是的企业估算其排碳量也有较高的效率。
污水处理调试期间投加它等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中复合碳源为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
明显，复合碳源在污水处理方面可以说是带来了好的作用，可以处理重金属废水，它的作用应该是说和螯合剂差不多，起到了良好的处理污水的作用，在化工厂会应用多一些。阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有好的螯合作用。保持微生物所必须的动能。废水处理菌苗生物化学调节塑造必须加药碳源、氮源、磷源，微生物在生物化学池里繁育必须很多的动能，在塑造全过程中废水的进排水口必须关掉几日，沒有废水流到，沒有补充维生素源，微生物在繁育沒有食材饮食搭配，进而造成身亡。在调节塑造微生物碳源匮乏会危害生物化学全过程脱氮除磷工作能力与率关键要素。
碳源在水处理中发挥哪些作用?
经实践证明，投加碳源是污水处理厂解决低碳相对高氮磷水质问题的重要手段。目前污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有淀粉、乙酸钠等。碳源在水处理中发挥哪些作用?
1、补充有机碳，稳固水体菌藻相平衡，稳定pH，防止天气突变等原因引起的水质变化。
碳是藻类十分重要的营养元素，相当于藻类的骨架。在养殖过程中因为缺碳而藻类生长不起来很常见。在养殖前期很多客户用了很多肥素，但就是肥不起来而且倒使水体氨氮升高。到养殖中后期，有时晴天更容易倒藻变清、泡沫多、藻类老化、氨氮，这些现象多与水体碳源不足有关。
2、富含发酵蛋白、氨基酸和还原糖，促进有益藻类和微生物的繁殖生长，稳定水色。
水体不稳定，水中缺碳是关键原因。
3、利用水体中的磷，参与光合作用和呼吸作用。
养殖过程中出现的不良藻类，如蓝藻和鞭毛藻类，也与水体缺碳有关，蓝藻大多浮在水体表层，与空气接触的机会多，能利用空气中的二氧化碳；而鞭毛藻类大多能利用水体中的有机颗粒。当水体中碳源缺乏时，其它藻类如绿藻和硅藻因缺碳而不能生长，蓝藻和鞭毛藻类就形成优势种群。
4、富含黄腐酸，具较强的络合、鳌合和表面吸附能力，疏松底质，有效去除水体中的氨氮。
黄腐酸在分子结构上存在许多有机螫合位和络合位。